木曜日, 1月 25, 2007

「日本の食と農」
 神門 善久 著   NTT出版

 「日本農業の主要生産物は農地である。」
 この言葉に日本農業の問題点が凝縮されている。
 わかっているようで、知らなかった農家や農協の本質が理解できた。

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